by tete04 |
2014年 01月 23日
さびしいなぁ。 ・・・ こちら12月のお稽古の模様です。 ”大晦日の食卓” 美味しい美味しいおご馳走でした。 お献立 ・鯖の棒すし ・鯛の潮汁 ・牛肉と焼き豆腐の煮物 ・なまこのアボカド和え 番茶で綺麗に洗うんです。 そしてアボカド。 驚きましたが合うんですね~ 不思議美味しいお味でした。 簡単なのに美味しかったですね~ 今まで自分で作っていた肉豆腐よりはるかに美味しい! このままでもとっても美味しいんです!! しめ鯖は習いましたがそれを基本にお寿司作り。 調理したことありませんでした 少ないお水に浸して鯖にはらりとかけます。 グッと高級感が出ますね~ お鍋を仕上げていただきますよ~。 鯖寿司とっても美味しかったです!! 美味しかった~!!! はたして大晦日にこんなご馳走を作れるのか?? ムリ~! 冬のお献立です。 お祝いの歌を歌いながらケーキ登場!パチパチパチ~ (大宰府のジャン・ドゥ) いつもため息が出る美味しいお料理をありがとうございます これからも宜しくお願い致します。 ~私信~ Nさま スイーツストラップ モリママ先生と姐さんに渡しましたよ! 二つ一緒に出したら、モリママが 「こっちがいい」とサッとピンクを取りました。 姐さんは茶色いドーナツです^^ 可愛いとお喜び! ありがとうございました。
by tete04
| 2014-01-23 23:27
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