by tete04 |
2013年 02月 06日
小学4年生に頼まれた明太子を探しに 近所のお店をうろうろ そこに居合わせた魚屋のおじさんが 「今日はこれがうまかばい!」と勧めてくれためかぶ。 300g480円でした(高いのか安いのかわからんけん) さっと茹でて、みじん切りしてポン酢で食べるのが いいらしい。 全部ポン酢は芸がないと検索 胡麻油で炒めてもいいらしい。 半分はそうしようと思っていたけど さっと茹でた時点でお味見。 おいひーー!! ざく切りした状態で、かなりの量をつまみ食い。 ザルから落ちるとろりとろりの汁が勿体なく感じる。 千切り叩いて、めかぶ納豆で食べたら これが美味しい美味しい!! 市販のめかぶ納豆の比じゃない。 結局、炒めず、全部茹でた状態で完食。 見つけたらまた買おう。 数秒、茹でる前のお姿↓↓↓
by tete04
| 2013-02-06 00:30
| いえごはん
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